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人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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（1）胡蘿卜汁。用于制取菜汁的胡蘿卜，選擇橙紅色，外形短粗，表面光滑，紋理細(xì)致為好?！ ⑶逑春托拚^(guò)的胡蘿卜輸入磨碎機(jī)中粉碎，然后進(jìn)行榨汁，也可用水壓機(jī)壓榨，不過(guò)在用水壓機(jī)壓榨前，胡蘿卜應(yīng)用沸水漂燙15分鐘，漂燙可使一些可溶性物質(zhì)溶解在水中，并使其產(chǎn)品和風(fēng)味受到一定的影響，提取的汁液必須經(jīng)過(guò)加熱至82
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