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蔬菜罐藏容器技術

分類:加工儲藏 點擊量:267


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罐頭容器主要有馬口鐵罐、玻璃瓶、復合塑料蒸煮袋等,但用于加工出口蔬菜罐頭的主要是馬口鐵罐。馬口鐵罐是用在薄鋼板上面鍍了一層純錫的錫鐵皮加工而成。鍍錫的主要目的是為了防止因食品和鐵直接接觸,而發(fā)生氧化作用和對罐
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