分類：食品飲料 點擊量：219
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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工藝流程：選料→清洗→配制→加熱濃縮→裝罐密封→殺菌冷卻→成品。1．選料選取果皮表面淺紅色或紅色，風味正常，果膠及果酸含量高，果實八分成熟，沒有霉爛的鮮果作果醬加工原料。2．清洗把原料裝入筐中，于大水池中經(jīng)流水沖洗3～5分鐘，洗凈泥
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