分類：食用菌類 點擊量：203
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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食用菌生產(chǎn)機械化技術(shù)就是用機械手段完成食用菌栽培的技術(shù)，它將優(yōu)良菌種、栽培工藝和機械化技術(shù)融為一體，是一種變?nèi)斯げ僮鳛闄C械作業(yè)、變分散經(jīng)營為集約經(jīng)營的食用菌生產(chǎn)技術(shù)。 1機械化生產(chǎn)技術(shù)的優(yōu)勢1.1生產(chǎn)優(yōu)勢采用機械化進行食用菌生產(chǎn)，大大提高了勞動生產(chǎn)率，提高了工效3倍～25倍，提高了專業(yè)化生產(chǎn)水平，可在較短的時間里，生產(chǎn)出較多的產(chǎn)品，且不受季節(jié)影響。1.2質(zhì)量優(yōu)勢由于機械化生產(chǎn)專業(yè)化程度高，生產(chǎn)穩(wěn)定，凈化條件優(yōu)越，管理制度嚴格。與人工生產(chǎn)相比，質(zhì)量上有明顯的優(yōu)勢：①木屑粉碎粒度符合要求，攪拌均勻度好，裝瓶、裝袋松緊度優(yōu)于人工生產(chǎn)；②能避免菌種積壓、老化，產(chǎn)品污染率低；③機械烘烤提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，可達到出口質(zhì)量要求標準。1.3經(jīng)濟優(yōu)勢通過機械手段，可節(jié)約大量的人力、物力和各項費用。通過機械切片、粉碎等工序，使得原來只能作為燃料的農(nóng)林副料變?yōu)樯a(chǎn)食用菌的主要物料，實現(xiàn)了產(chǎn)品的大幅度增值，變資源優(yōu)勢為商品經(jīng)濟優(yōu)勢。1.4實用優(yōu)勢生產(chǎn)規(guī)模的大小可根據(jù)資金、銷售量、經(jīng)營方式、技術(shù)力量、資源條件等綜合因素來確定，可用單機，也可組合設(shè)計成半機械化生產(chǎn)線，投資從幾萬元到幾十萬元，適合于個人和單位生產(chǎn)，具有明顯的實用推廣價值。 2生產(chǎn)工藝和技術(shù)要點食用菌生產(chǎn)機械化技術(shù)的主要內(nèi)
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