分類：食用菌類 點(diǎn)擊量：235
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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第一，若采收或收購(gòu)的香菇數(shù)量很大，來(lái)不及當(dāng)天烘烤，必須將其攤放在低溫通風(fēng)處，堆積盡量薄一些，防止內(nèi)部發(fā)熱，影響烘烤產(chǎn)品質(zhì)量。第二，烘烤初期，烘箱或烘房?jī)?nèi)的溫度上升速度應(yīng)緩慢遞增，一般每小時(shí)不超過(guò)5℃。升溫過(guò)快，菇體表面迅速收縮，導(dǎo)致毛細(xì)管堵塞，反而造
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