分類：食用菌類 點擊量：211
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食用菌在生長、發(fā)育過程中，由于環(huán)境條件不適，或遭受其他有害微生物的侵染，使其菌絲體或子實體正常的生長發(fā)育會受到干擾和抑制，導致生長發(fā)育緩慢、畸形、枯萎甚至死亡等生理、組織及形態(tài)上的異常現(xiàn)象，從而降低產(chǎn)量和品質(zhì)，對此，稱之為食用菌病害。而在生長過程中，因受機械損傷或昆蟲（不包括病原線蟲）和人為活動的傷害所造成的不良影響及結果，不屬于病害范疇。引起食用菌病害的直接因素即為病因，在植物病理學上稱之為病原。按病
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