本發(fā)明屬于香煙煙草，具體涉及一種高香氣煙草提取物的制備方法及其應(yīng)用。
背景技術(shù)：
1、煙草提取物是從煙草中提取而來(lái)，含有煙草本源致香物質(zhì)，與其它天然香料相比，煙草提取物與卷煙的諧調(diào)性更好，能夠提升煙香、增加滿足感。制備富含揮發(fā)性、半揮發(fā)性致香成分的高香氣煙草提取物，添加到卷煙中可以使小分子致香物質(zhì)原型轉(zhuǎn)移，減少香料損失，最大限度的保持煙草特有的香吃味。
2、在煙草提取物的制備方面，常見的提取方法有溶劑提取法、水蒸氣蒸餾、超臨界萃取等。例如：鄭賽晶等采用超臨界萃取方法，以煙梗為原料，在120℃、20mpa壓力條件下，制備萃取物并將其應(yīng)用于香煙中(煙草科技，2016，7，51-59)；cn104450186a中，采用超聲波粉碎機(jī)對(duì)樣品進(jìn)行處理后，在40～55℃、15～25mpa壓力條件下，采用超臨界萃取技術(shù)制備了煙草本香物質(zhì)；cn102349699a和cn102813278a中，均采用溶劑提取法，高溫加熱下制備提取物；cn104705777a公開了一種含天然復(fù)配物的香煙煙絲，其中煙草提取物以60～90％的乙醇為提取溶劑，在80～110℃條件下采用ase方法制備
3、綜合上述提取方法可以看出，加熱狀態(tài)下提取煙草內(nèi)容物時(shí)，有助于提高提取率，但是較高的提取溫度又會(huì)對(duì)熱敏性、易氧化物質(zhì)造成破壞，且在此條件下制備的煙草提取物中由于含有較大極性的高沸點(diǎn)難揮發(fā)物質(zhì)，而這類物質(zhì)在香煙的加熱溫度下無(wú)法有效霧化，最終殘留在電加熱絲上，產(chǎn)生焦糊味，進(jìn)而影響香煙的產(chǎn)品品質(zhì)。因而極有必要對(duì)煙草提取物的制備方法進(jìn)行進(jìn)一步地改進(jìn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本發(fā)明目的在于通過(guò)對(duì)煙草提取物制備方法的改進(jìn)，提供一種低溫制備的高香氣煙草提取物，從而一定程度克服現(xiàn)有煙草提取物香氣淡、高沸點(diǎn)物質(zhì)含量較多的缺陷。
2、本發(fā)明所采取的技術(shù)方案如下：一種高香氣煙草提取物的制備方法，包括以下步驟：
3、(1)將水果提取物與丙二醇混合均勻，混合后向煙草上均勻噴施，噴施后密封放置后，進(jìn)行烘烤；
4、(2)將步驟(1)中烘烤結(jié)束后物料進(jìn)行粉碎，加入無(wú)水乙醇進(jìn)行提取；提取結(jié)束后從混合物中分離獲得浸提液；
5、(3)將步驟(2)中所得浸提液過(guò)超濾膜，收集透過(guò)液并去除溶劑，得到濃縮物；
6、(4)將步驟(3)中所收集的透過(guò)液進(jìn)行減壓濃縮，再將所得組分進(jìn)行分子蒸餾，并收集輕組分得到高香氣煙草提取物。
7、上述高香氣煙草提取物的制備方法，步驟(1)中，所述水果提取物為番石榴提取物、橙子提取物、杏子提取物中的一種或多種，水果提取物的的質(zhì)量為煙草質(zhì)量的0.3-0.8％。
8、上述高香氣煙草提取物的制備方法，步驟(1)中，所述的水果提取物的制備方法如下：水果榨汁后，將水果汁減壓濃縮至密度為1.15-1.25g/cm3，得到水果汁濃縮物，加入乙醇進(jìn)行加熱回流，過(guò)濾減壓濃縮至密度為1.15-1.25g/cm3，得到水果提取物。
9、上述高香氣煙草提取物的制備方法，步驟(1)中，所述的丙二醇的質(zhì)量為煙草質(zhì)量的3-15％。
10、上述高香氣煙草提取物的制備方法，步驟(1)中，所述的密閉放置的時(shí)間為8～10h。
11、上述高香氣煙草提取物的制備方法，步驟(1)中，所述的烘烤是在90～130℃條件下烘烤0.5～1.5h。
12、上述高香氣煙草提取物的制備方法，步驟(2)中，提取時(shí)浸提溫度為10～35℃，浸提時(shí)間為5～10h。
13、上述高香氣煙草提取物的制備方法，步驟(4)中，分子蒸餾時(shí)參數(shù)設(shè)置為：壓力為0.01～0.1mbar，蒸餾溫度為25℃～40℃。
14、按照上述的高香氣煙草提取物的制備方法所制備的高香氣煙草提取物在制備卷煙中的應(yīng)用，所述的高香氣煙草提取物的質(zhì)量百分比為3～5％。
15、一種香煙，含有上述的高香氣煙草提取物的制備方法所制備的高香氣煙草提取物。
16、本發(fā)明的主要技術(shù)思路為：首先通過(guò)將水果提取物與煙草原料混合，混合后向煙草上均勻噴施烘烤工藝對(duì)煙草原料進(jìn)行預(yù)處理進(jìn)而提高煙香；而為了避免烘烤過(guò)程中烘烤溫度過(guò)高導(dǎo)致煙葉焦糊發(fā)黑，帶來(lái)不良?xì)庀ⅲ虼撕婵厩霸跓煵菰媳砻鎳娛┯斜?，影響吸食感受；采用低溫萃取技術(shù)較好保護(hù)了煙草中的致香物質(zhì)，保留煙草原有香氣，使得評(píng)吸中更多的感受香煙本身氣息而不是調(diào)制出來(lái)的香氣。在采用超濾膜對(duì)提取液分離后，可較好去除提取物中的多糖等大分子物質(zhì)，從而避免大分子物質(zhì)在香煙吸食時(shí)粘附于加熱絲的潛在威脅，超濾膜的應(yīng)用，有效去除了煙草中的糖類、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)一級(jí)高沸點(diǎn)物質(zhì)，有效保留煙草中致香成分，同時(shí)避免在下一步蒸餾過(guò)程中出現(xiàn)因?yàn)樘穷愇镔|(zhì)濃度過(guò)高導(dǎo)致焦糊產(chǎn)生，以及出現(xiàn)萃取物粘稠，影響提取物質(zhì)百分比；最后通過(guò)分子蒸餾進(jìn)行二次分離，在此溫度和壓力下，提取出的高香氣煙草物質(zhì)香味更貼近煙草本身，香味純凈度更高，感官評(píng)吸品質(zhì)最好；旨在去除提取物中的高沸點(diǎn)難揮發(fā)物質(zhì)，富集易揮發(fā)致香物質(zhì)，從而較好提高其香氣效果，同時(shí)進(jìn)一步減少高沸點(diǎn)物質(zhì)粘附香煙加熱絲的可能性。
17、從上述技術(shù)原理描述可以看出，本發(fā)明的主要技術(shù)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：
18、1、在烘烤時(shí)，煙草自身的還原糖與含氮化合物發(fā)生maillard反應(yīng)，產(chǎn)生了吡喃酮、呋喃酮等物質(zhì)，提高了烘烤香；
19、2、采用膜分離-分子蒸餾雙重分離工藝，有效去除了糖類、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)，以及高沸點(diǎn)物質(zhì)，而煙草特征致香成分，如巨豆三烯酮、二氫大馬酮、新植二烯、苯甲醇、苯乙醇、法尼基丙酮等的含量得到有效提高；
20、3、初步應(yīng)用實(shí)驗(yàn)表明，本發(fā)明所提供的高香氣煙草提取物，其烘烤香和煙草本香濃郁，透發(fā)性好，口感干凈舒適。
21、總體而言，本發(fā)明通過(guò)較好地增加了致香物濃度；而低溫萃取技術(shù)的采用，較好保持了煙草原有的香氣特征，同時(shí)更好保護(hù)了熱敏性物質(zhì)；進(jìn)一步地，膜分離與分子蒸餾工藝的采用，使得致香物得到了較好富集，同時(shí)較好去除了煙草提取物中的糖類、蛋白質(zhì)、樹脂等大分子物質(zhì)及長(zhǎng)鏈脂肪烴等高沸點(diǎn)物質(zhì)。在香煙煙絲中適量添加本發(fā)明所提供的高香氣煙草提取物后，可使香煙的煙香濃郁，香氣透發(fā)性好，表現(xiàn)出較好地應(yīng)用效果，具備較好的推廣應(yīng)用前景。
1.一種高香氣煙草提取物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
2.如權(quán)利要求1所述高香氣煙草提取物的制備方法，其特征在于，步驟(1)中，所述水果提取物為番石榴提取物、橙子提取物、杏子提取物中的一種或多種，水果提取物的的質(zhì)量為煙草質(zhì)量的0.3-0.8％。
3.如權(quán)利要求1所述高香氣煙草提取物的制備方法，其特征在于，步驟(1)中，所述的水果提取物的制備方法如下：水果榨汁后，將水果汁減壓濃縮至密度為1.15-1.25g/cm3，得到水果汁濃縮物，加入乙醇進(jìn)行加熱回流，過(guò)濾減壓濃縮至密度為1.15-1.25g/cm3，得到水果提取物。
4.如權(quán)利要求1所述高香氣煙草提取物的制備方法，其特征在于，步驟(1)中，所述的丙二醇的質(zhì)量為煙草質(zhì)量的3-15％。
5.如權(quán)利要求1所述高香氣煙草提取物的制備方法，其特征在于，步驟(1)中，所述的密閉放置的時(shí)間為8～10h。
6.如權(quán)利要求1所述高香氣煙草提取物的制備方法，其特征在于，步驟(1)中，所述的烘烤是在90～130℃條件下烘烤0.5～1.5h。
7.如權(quán)利要求1所述高香氣煙草提取物的制備方法，其特征在于，步驟(2)中，提取時(shí)浸提溫度為10～35℃，浸提時(shí)間為5～10h。
8.如權(quán)利要求1所述高香氣煙草提取物的制備方法，其特征在于，步驟(4)中，分子蒸餾時(shí)參數(shù)設(shè)置為：壓力為0.01～0.1mbar，蒸餾溫度為25℃～40℃。
9.按照權(quán)利要求1-8任一項(xiàng)所述的高香氣煙草提取物的制備方法所制備的高香氣煙草提取物在制備卷煙中的應(yīng)用，其特征在于，所述的高香氣煙草提取物的質(zhì)量百分比為3～5％。
10.一種香煙，其特征在于，含有權(quán)利要求1-8任一項(xiàng)所述的高香氣煙草提取物的制備方法所制備的高香氣煙草提取物。